Ortiche selvatiche
Ortiche selvatiche
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Le ortiche selvatiche, pianta spontanea e ricca di proprietà nutritive, sono una preziosa fonte di vitamine (A, C, K) e minerali come ferro, calcio e magnesio. Conosciute per le loro proprietà antinfiammatorie e depurative, sono utilizzate da secoli nella medicina naturale per rafforzare il sistema immunitario e favorire la salute del sangue. In cucina, le ortiche si rivelano estremamente versatili: possono essere utilizzate in risotti, zuppe, frittate e ripieni, donando ai piatti un sapore unico e ricco. La loro capacità di trasformarsi da erba spontanea a ingrediente gourmet le rende un vero tesoro sia per la salute che per il palato.
Quantità: 200/250 grammi