Capocollo Artigianale

Il nostro capocollo artigianale è realizzato con carni di suini allevati con cura nei nostri allevamenti situati a Sant'Angelo di Brolo. Ogni fase della produzione rispetta le tradizioni locali per garantire un prodotto di eccellenza. La lunga stagionatura conferisce al capocollo una consistenza compatta e un sapore intenso e armonioso. Perfetto per arricchire antipasti o da gustare in un panino gourmet, rappresenta una specialità siciliana autentica.

Quantità: 500/550 grammi